Ugens menu

Menu uge 13

MANDAG

Varm ret

Kyllingeoverlår på bund af cremede bbq-kartofler med grønt (6,10,11,13,15)

Salatbar

Kold anretning

Løgpølse (gris) med svampemayo, grønt og surt (2,13)

Marineret sild med karrysalat, kapers og løg (1,2,3,11,13)

Brød

Friskbagt rugbrød og buffetbrød (1)

TIRSDAG

Varm ret

Sticky beef gryde med gule ris (3,7,8,10,11,13,15)

Dagens salater

Bønnesalat med løg, romaine, bagte hvidløg, bacon (gris), tomat og feta (6,13,15)

Spidskål, marineret durumkerner, gulerod, peberfrugt og majs (1,13,15)

Kold anretning

Skinke med spicymayo og grønt (2,13)

Kyllingesteg med kalkunbacon, cæsarcreme og grønt (2,6,13,15)

Brød

Friskbagt rugbrød og buffetbrød (1)

ONSDAG

Varm ret

Farseret grisekam med råstegte kartoffelbåde og urtedip (1,2,6,13,15)

Salatbar

Kold anretning

Rejesalat med æble, bladselleri og urter (2,5,6,10,13)

Oksespegepølse med remoulade, ristede løg og grønt (1,2,13)

Brød

Friskbagt rugbrød og buffetbrød (1)

Sødt

Brownie med peanuts (1,2,4,6)

TORSDAG

Varm ret:

Kylling i cremet karrysauce med grønt og basmati ris (6,13)

Dagens salater

Spidskål, grønkål, gulerødder, tranebær, syltede rødløg (13)

Dagens mix salat

Kold anretning

Æggesalat med purløg og karse (2,6,13)

Kam med rødkål og surt (13)

Ugens treat

Ærtetatar med rejer (1,5,13)

Brød:

Friskbagt rugbrød og buffetbrød (1)

FREDAG

Varm ret

Bagekartoffel med cremet skinke/bacon fyld med svampe og grønt (6,13,15)

Salatbar

Kold anretning:

Coppa (gris) med rødbede hummus (13)

Dagens pålæg med passende tilbehør

Brød:

Friskbagt rugbrød og buffetbrød (1)

Menu uge 12

MANDAG

Varm ret

Marineret kalkunbryst i citrus og hyldeblomst. Pasta/pesto med grønt (1,13,15)

Salatbar

Kold anretning:

Leverpostej med bacon og rødbeder (1,13)

Kalvesteg med bearnaisecreme og syltede rødløg (2,13)

Brød

Friskbagt rugbrød og buffetbrød (1)

TIRSDAG

Varm ret

Frikadeller med kartofler, brun sovs og agurkesalat (1,6,13) 2 stk. pr. person

Dagens salater

Rødkålssalat med mandariner, druer, urter og kanelmandler (9,13)

Duet af grønkål og spidskål, melon, syltede rødløg, kerner og feta (6,13)

Kold anretning

Jagtpølse (fjerkræ) med pestomayo og grønt (2,13)

Fennikelsalami med chilimayo, artiskok og grønt (2,13)

Brød

Friskbagt rugbrød og buffetbrød (1)

ONSDAG

Varm ret

Oksegryde med pølser, bacon, svampe og paprika. Serveret med basmati ris (6,7,13,15)

Salatbar

Kold anretning

Halve æg med pestomayo og tomat (2,13,15)

Røget medister med remoulade og ristede løg (1,2,13)

Sødt

Kage med bær og brændt marengs (1,2,13)

Brød

Friskbagt rugbrød og buffetbrød (1)

TORSDAG

Varm ret

Chili/vanilje marineret skinkesteg med flødekartofler (2,6)

Dagens salater

Spidskålssalat med mormor dressing, ristede mandler og tranebær (6,9,13)

Kold anretning

Torskerogn med remoulade og citron (2,3,13)

Rullepølse med estragonmayo, sky og løg (2,13)

Ugens treat

Corny bar med chokolade (1,4,6)

Brød

Friskbagt rugbrød og buffetbrød (1)

FREDAG

Varm ret

Græsk fladbrød med oksekebab i cremet sauce med ost og grønt (1,6,7,10,13,15)

Salatbar

Kold Anretning

Kalkun med tzatziki og grønt (6,15)

Hamburgerryg med russisk salat og grønt (2,13)

Brød

Friskbagt rugbrød og buffetbrød (1)